HOT ! NAGON HENGE-UMAMI 日本酒 ふ*様 Edition 抽選はプロフィールの 限定100本販売中 Edition」 UMAMI「NAGON HENGE 日本酒

HENGE-UMAMI NAGON Edition – 高級日本酒 HENGE 公式通販。HENGE-UMAMI NAGON Edition – 高級日本酒 HENGE 公式通販。ふ*様 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition - メルカリ。通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。（720ml）2025年9月。勝駒（かちこま）大吟醸、純米酒 2本セット（720ml）2025年の6～10月。【2本】産土 穂増 四農醸/花邑 山田錦 純米大吟醸。新政　陽乃鳥&亜麻猫 日本酒セット　720ml。勝駒　日本酒　1800ml　2本セット。産土 2023 香子×山田錦 混醸　超限定酒。信州亀齢　ヘキサゴン Hexagon 2025。OBUSE WINERY LE SAKÉ ÉROTIQUE 2016 5本セット。信州亀齢　ヘキサゴン　2025。日本酒の新たな挑戦！ラグジュアリー日本酒ブランドHENGE、限定100本が。。14代白雲去来。勝駒（かちこま）大吟醸、本仕込 2本セットです。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。